15.1.2012

Katkarapusalaatti

Tänään on ollut talven tähän mennessä kylmin pakkaspäivä, mutta tällä vilukissalla teki silti kaiken järjen vastaisesti mieli syödä raikasta salaattia.

Katkarapusalaatti

n. 100 g katkarapuja
keitetty kananmuna
vihreää salaattia
(esim. jääsalaatti)
tomaattia 
kurkkua
paprikaa
tuoretta basilikaa

Salaatinkastike

1 osa majoneesia
1 osa maustamatonta jogurttia
maustamiseen suolaa, pippuria ja sitruunamehua maun mukaan

4 kommenttia:

  1. Voi ei!! Minun on jostain käsittämättömästä syystä tehnyt hirveästi mieli katkarapuja tämän päivän ajan, eikä tämä nyt ainakaan tilannetta helpottanut. Huomenna se on sitten kai pakko hakea nota kaupasta, että saa tuon himon tyynnytettyä. ;)

    VastaaPoista
  2. Mikähän tuossa eilisessä päivässä oli, minullakin oli tosiaan koko päivä katkaravun- ja salaatinhimo ja pakkohan tätä oli sitten tehdä. :)

    VastaaPoista
  3. No niin, nyt on saatava katkarapusalaattia
    :-D!!

    VastaaPoista
  4. Mukava kuulla etten ole ainoa jolle tulee yhtäkkisiä "pakko saada katkarapusalaattia" -mielitekoja. :D

    VastaaPoista

Kiitos kommentista! :)